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Verdickungsmittel

Sachgebiet: Chemie
Lebensmittel-Technologie
Verfahrenstechnik Technische Chemie
Morphologie: ver|dick|ung|s|mitt|el
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das: Substanz, die in Flüssigkeiten aufquillt u. zur Beeinflussung der Konsistenz zahlreicher Produkte (z.B. Klebstoffe) verwendet wird.