glacieren

Morphologie:	glac|ier|en
Grammatikangaben:	Wortart: Verb
	Partizip II mit haben
	lautet nicht ab
	transitiv

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• Grundform: glacieren
• Form(en): glacierte, glacierten, glacieren, glacierter, glaciert, glaciertem, glacier, glaciertet, glacierest, glacierst, glaciere, glaciertest, glacierend, glacieret

Glacieren

[':] [sw.V.; hat] [frz. glacer, eigtl.= zu Eis machen [ lat. glaciare, zu: glacies, Glace]:

1. (veraltet) zum Gefrieren bringen.

2. a) (Kochk.) mit geleeartigem Fleischsaft überziehen: den Braten g.; b) (Gemüse) mit Butter und Zucker dünsten, sodass eine sirupartige Glasur (b) entsteht.

3. (veraltet) glasieren.