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Papillote

Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: weiblich
Flexion: die Papillote, der Papillote, der Papillote, die Papillote
die Papilloten, der Papilloten, den Papilloten, die Papilloten
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[...':], die; -, -n [1: frz. papillote, eigtl. = Papier für Bonbons, zu papilloter = schimmern, glitzern, zu: afrz. papillot, Vkl. von papillon [ lat. papilio= Schmetterling; 2: übertr. von 1]:

1. (Kochk.) Hülle aus herzförmig zugeschnittenem Pergamentpapier, die, mit Öl bestrichen, um kurz zu bratende od. zu grillende Fleisch- od. Fischstücke geschlagen wird.

2. Lockenwickler in Form einer biegsamen Rolle aus Schaumstoff.