Gluten

Sachgebiet:	Medizin
	Biochemie Biophysik Cytologie
	Lebensmittel-Technologie
Morphologie:	glut|en
Grammatikangaben:	Wortart: Substantiv
	Geschlecht: sächlich
	Stammform: Glut
	Flexion: das Gluten, des Glutens, dem Gluten, das Gluten
Pragmatikangaben:	etym: lat.

Relationen zu anderen Wörtern:

• wird referenziert von: Getreideeiweiß, Klebstoff

Links zu anderen Wörtern:

• Grundform: Glut, Gluten
• ist ein(e) Klebstoff, Getreideeiweiß
• Synonym von: Aleuron
• Form(en): Gluten, Glutens

GLUTEN

gluten

Morphologie:	glut|en
Grammatikangaben:	Wortart: Verb
	intransitiv

Links zu anderen Wörtern:

• Form(en): glutend, glutetest, glutest, glutetet

das; -s [lat. gluten= Leim]: Kleber (2).