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Bockbier

Sachgebiet: Lebensmittel-Technologie
Morphologie: bock|bier
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: sächlich
Flexion: das Bockbier, des Bockbier[e]s, dem Bockbier, das Bockbier
die Bockbiere, der Bockbiere, den Bockbieren, die Bockbiere
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das; -[e]s, -e [von älterem bayr. Aimbock, Oambock, mundartl. Umgestaltung von ain-, einbeckisch Bier, nach der für ihr Hopfenbier berühmten Stadt Einbeck in Niedersachsen]: Starkbier mit hohem Gehalt an Stammwürze.