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Zitronat

Beschreibung: eingezuckerte Zitronenschale
Gewürz, Gewürzpflanze
kandierte Fruchtschale
Sachgebiet: unbekannt
Morphologie: zitron|at
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: sächlich
Flexion: das Zitronat, des Zitronats, dem Zitronat, das Zitronat
Flexion: das Zitronat, des Zitronat[e]s, dem Zitronat, das Zitronat
Pragmatikangaben: etym: lat.
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das; -[e]s, (Sorten:) -e [frz. citronnat [ älter ital. citronata, zu: citrone, Zitrone]: [zum Backen verwendete, in Würfel geschnittene] kandierte Schale der Zitronatzitrone.