Pommes frites

Sachgebiet:

Kochen Backen Lebens- und Genußmittel Küchengerät

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• Teilwörter: Pommes, frites

['] [Pl.] [frz. pommes frites, zu: frit, frittieren] (Kochk.): in schmale Stäbchen geschnittene, roh in Fett schwimmend gebackene Kartoffeln.