Sahne

Sachgebiet:	Milchwirtschaft
	Nahrungsgrundstoffe
Morphologie:	sahn|e
Grammatikangaben:	Wortart: Substantiv
	Geschlecht: weiblich
	Flexion: die Sahne, der Sahne, der Sahne, die Sahne

Relationen zu anderen Wörtern:

• Synonyme: Rahm, Schlagrahm, Schlagsahne, Schmant
• vergleiche: Flott, Obers, Rahm, Schmant
• ist Synonym von: Rahm, Schlagsahne, Schmant
• wird referenziert von: Meiereiprodukt, Milchfett, Milchprodukt, Rahm

Links zu anderen Wörtern:

• Grundform: Sahne
• ist ein(e) Milchfett, Milchprodukt, Meiereiprodukt
• Teilwort von: Kaffee mit Sahne, die Sahne abschöpfen, ein zehntel Liter Sahne, Amaretto Sahne
• Synonym von: Rahm
• Form(en): Sahne

die; - [spätmhd. (md., nd.) sane, wohl aus dem Niederl. (vgl. mniederl. sane), H. u.]:

1. a) oben schwimmender, fetthaltigster Teil der Milch; Rahm: die S. von der Milch abschöpfen; *[aller]erste S. sein (ugs.; erstklassig, von hervorragender Güte sein); b) durch Zentrifugieren gewonnene Sahne (1 a): süße, saure S.; S. schlagen.

2. kurz für Schlagsahne (2): Erdbeeren, Eis mit S.