Sautieren
Morphologie:
| sau|tier|e|n |
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Morphologie:
| sau|tier|en |
| sau|tier|e|n |
Grammatikangaben: |
Wortart: Verb |
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Pragmatikangaben: |
etym: franz. |
[zo...] [sw. V.; hat] [frz. (faire) sauter, eigtl.= (in der Pfanne) springen machen [ lat. saltare= tanzen, springen] (Kochk.): a) kurz in der Pfanne braten; b) (bereits gebratene Stücke Fleisch od. Fisch) kurz in frischem, heißem Fett schwenken.