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Rucola

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(auch:) Rukola [ital. (mundartl.) rucola, rugola, Vkl. von: ruca, Rauke]:

1. [die; -:] einjährige Krautpflanze, deren gefiederte Blätter als Salat gegessen werden; Rauke.

2. [der; -:] als Salat oder Gemüse gegessene Blätter der Rucola.