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Einsalzen

Sachgebiet: Lebensmittel-Technologie
Morphologie: ein|salz|en
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Stammform: Einsalz




[sw.V.; hat eingesalzen, selten: eingesalzt]: durch Einlegen in Salz haltbar machen: Heringe, Bohnen e.; *sich [mit etw.] e. lassen können (ugs.; begraben 1).