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Eingemachte

Morphologie: ein|ge|mach|te
ein|ge|mach|t|e
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das; -n [Dekl. 2Junge, das]: (in Gläsern, Dosen u.Ä. aufbewahrte) durch Einmachen, Einlegen (2) in eine Lake o.Ä. haltbar gemachte Lebensmittel (bes. Obst): im Keller steht -s; Ü das E. (die Ersparnisse) von der Bank holen; *ans E. gehen (ugs.; an die Substanz gehen, die Substanz angreifen).