blanchieren

Morphologie:	blanch|ier|en
Grammatikangaben:	Wortart: Verb
	Partizip II mit haben
	lautet nicht ab
	transitiv
Pragmatikangaben:	etym: griech.-franz.

Relationen zu anderen Wörtern:

• ist Synonym von: abbrühen, überbrühen
• wird referenziert von: abbrühen

Links zu anderen Wörtern:

• Grundform: blanchieren
• Synonym von: abbrühen
• Form(en): blanchieren, blanchiert, blanchierte, blanchierten, blanchierter, blanchiere, blanchiertet, blanchierend, blanchieret, blanchier, blanchiertest, blanchierest, blanchierst

[?':] [sw.V.; hat] [frz. blanchir, eigtl.= weiß machen, zu: blanc= weiß, aus dem Germ., verw. mit blank] (Kochk.): kurz mit heißem Wasser ab-, überbrühen: Geflügel, Tomaten, Reis b.