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Speck

Sachgebiet: Nachname
Kochen Backen Lebens- und Genußmittel Küchengerät
Lebensmittel-Technologie
Morphologie: speck
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Wortart: Eigenname
Geschlecht: männlich
Flexion: der Speck, des Specks, dem Speck, den Speck
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der; -[e]s, (Sorten:) -e [mhd. spec, ahd. spek, viell. eigtl.= Dickes, Fettes]:

1. a) zwischen Haut u. Muskelschicht liegendes Fettgewebe des Schweins (das, durch Räuchern u. Pökeln haltbar gemacht, als Nahrungsmittel dient): fetter, durchwachsener, geräucherter S.; S. räuchern, braten, in Würfel schneiden, auslassen; Erbsen, Bohnen mit S.; R ran an den S.! (ugs.; los!, an die Arbeit!); Spr mit S. fängt man Mäuse (mit einem verlockenden Angebot kann man jmdn. dazu bewegen, etw. zu