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Schokolade

Sachgebiet: Lebensmittel-Technologie
Süßigkeiten
Heißgetränke
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: weiblich
Flexion: die Schokolade, der Schokolade, der Schokolade, die Schokolade
die Schokoladen, der Schokoladen, den Schokoladen, die Schokoladen
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schokolade

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die; -, -n [wohl über älter niederl. chocolate [ span. chocolate [ Nahuatl (mittelamerik. Indianerspr.) chocolatl= Kakaotrank]:

1. mit Zucker, Milch[pulver], Kakaobutter u. a. gemischte Kakaomasse, die meist zu Tafeln (1 d) geformt od. in Figuren gegossen ist: feinste, dunkle, bittere S.; weiße S. (Schokolade, die eine helle Farbe aufweist, da sie ohne die Zugabe von Kakao hergestellt wurde); mit S. überzogene Kekse.

2. a) Getränk aus geschmolzener, in Milch aufgekochter Sch