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Roulade

Sachgebiet: Kochen Backen Lebens- und Genußmittel Küchengerät
Nahrung
Morphologie: roulad|e
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: weiblich
meist Plural
Flexion: die Roulade, der Roulade, der Roulade, die Roulade
die Rouladen, der Rouladen, den Rouladen, die Rouladen
Pragmatikangaben: etym: franz.
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[':], die; -, -n [meist Pl.] [frz. roulade, zu: rouler, rollen]: dünne Fleischscheibe, die mit Speck, Zwiebeln [Gurken] o.Ä. belegt, gerollt u. dann geschmort wird.