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Risotto

Beschreibung: gedämpfter Reis
italienisches Reisgericht
Sachgebiet: Kochen Backen Lebens- und Genußmittel Küchengerät
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: männlich
Flexion: der Risotto, des Risotto, dem Risotto, den Risotto
Pragmatikangaben: etym: ital.
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risotto

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der; -[s], -s, österr. auch: das; -s, -[s] [ital. (milanesisch) risotto, zu: riso= Reis] (Kochk.): Gericht aus Reis, Butter u. Parmesan.