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Languste




die; -, -n [frz. langouste [ aprovenz. langosta, über das Vlat. zu lat. locusta, eigtl.= Heuschrecke]: (bes. in Mittelmeer u. Atlantischem Ozean lebender) großer, meist rötlich violetter bis weinroter Krebs ohne Scheren, dessen schmackhaftes Fleisch als Delikatesse gilt.