Laktalbumin

Sachgebiet:	Chemie
Grammatikangaben:	Wortart: Substantiv
	Geschlecht: sächlich
	Flexion: das Laktalbumin, des Laktalbumins, dem Laktalbumin, das Laktalbumin die Laktalbumine, der Laktalbumine, den Laktalbuminen, die Laktalbumine

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• Grundform: Laktalbumin
• Form(en): Laktalbumin

das [zu lakto-, Lakto- u. Albumin] (Biochemie): in der Milch von Säugetieren enthaltener, biologisch hochwertiger Eiweißstoff.