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Kurkuma

Beschreibung: Gewürz, Gewürzpflanze
Sachgebiet: Gewürzpflanzen
Morphologie: kurkum|a
Grammatikangaben: Wortart: Substantiv
Geschlecht: weiblich
Pragmatikangaben: etym: arab.-span.
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die; -, ...umen [ital., span. curcuma [ arab. kurkum = Safran]:

1. Gelbwurzel.

2. [o. Pl.; auch: das; -[s]] aus den Wurzeln der Gelbwurzel gewonnenes, u.a. zur Herstellung von Curry (1) verwendetes, gelbes Gewürz.