KARTOFFEL
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kartoffel
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die; -, -n [dissimiliert aus älterem Tartuffel, Tartüffel [ älter ital. tartufo, tartufolo, eigtl.= Trüffel [ spätlat. terrae tuber= Trüffel, Erdknolle; das Wort wurde zur Bez. für die (zuerst von den Spaniern aus Amerika nach Europa gebrachte) Kartoffel durch eine Verwechslung ihrer Wurzelknollen mit den unterirdisch wachsenden knollenartigen Fruchtkörpern der Trüffel]:
1. krautige Pflanze mit gefiederten Blättern u. weißen, rosa od. violetten Blüten, die wegen der essbaren

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