Gerste
Sachgebiet: |
Spezielle Botanik |
| Getreidesorten |
Morphologie:
| gerst|e |
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GERSTE
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gerste
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die; -, (Sorten:) -n [mhd. gerste, ahd. gersta, H. u.]: a) Getreideart mit kurzem Halm, langen Grannen u. kantigen Körnern, deren Frucht vor allem zum Brauen von Bier u. als Tierfutter verwendet wird; b) Frucht der Gerste (a): Kaffee-Ersatz aus G.