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Chopsuey

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[':], das; -[s], -s [engl. chop-suey [ chin. (kantonesisch) schap sui, eigtl.= verschiedene Bissen] (Kochk.): mit verschiedenen Gemüsen, Zwiebeln u. Pilzen gebratene Fleisch- od. Fischstückchen, die mit Reis u. Sojasoße serviert werden.