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Bouillon


BOUILLON

Morphologie: bouill|on
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['; auch: ':, österr. nur: bu'jo:], die; -, -s [frz. bouillon, zu: bouillir= wallen, sieden [ lat. bullire]: durch Auskochen von Fleisch, Knochen und Suppengemüse gewonnene Fleischbrühe: B. mit Ei.